Guia Michelin distingue 14 restaurantes em Portugal | Michelin Guide distinguished 14 restaurants in Portugal

Em Marbella, Espanha, foi anunciado a distinção de 14 restaurantes Portugueses pelo Guia Michelin, mais dois que o ano passado.
O Guia Michelin 2015 atribuiu a segunda estrela ao restaurante Belcanto, em Lisboa, de José Avillez que se torna o primeiro chefe de cozinha português a conseguir tal proeza.

O restaurante Pedro Lemos, no Porto também recebeu uma estrela, assim como o restaurante São Gabriel, a sul, mais concretamente em Almancil, que reconquistou a estrela que havia perdido no ano anterior.

Os restaurantes dos chefes austríacos, Vila Joya e Ocean voltam a repetir a distinção de duas estrelas Michelin, enquanto que os restaurantes Willie’s, Henrique Leis, II Galo d’Oro, Casa da Calçada, Fortaleza do Guincho, The Yeatman, Feitoria, Eleven e L’And Vineyards mantiveram uma estrela.

Portugal ainda não conseguiu a distinção máxima, ou seja, três estrelas que significam uma cozinha de nível excecional.

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In Marbella, Spain, was announced the award of 14 Portuguese restaurants by the Michelin Guide, more two than the last year.

The Michelin Guide 2015 awarded the second star to the restaurant Belcanto, in Lisbon, and José Avillez becomed the first Portuguese chef to achieve such a feat.

The restaurant Pedro Lemos, Porto also received a star as well as the restaurant San Gabriel, in the south, specifically in Almancil, who regained the star that had lost in the previous year.

The restaurants of Austrians chiefs, Vila Joya and Ocean were back to repeat the distinction of two Michelin stars, while Willie’s Restaurants, Henrique Leis, II Galo d’Oro, Casa da Calçada, Fortaleza do Guincho, The Yeatman, Feitoria, Eleven and L’And Vineyards remained with a single star.

Portugal still has not the highest distinction, the three stars, that signifying a kitchen of exceptional level.

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